군포 갈치저수지에 위치한 쌈밥 맛집 수리산채를 다녀왔습니다. 최근 와이프님이 자주 쌈밥을 드시고 싶다고 하여 찾게 된 맛집입니다. 이전 글 중 텔레기 집 바로 옆에 위치하고 있습니다. 군포, 산본, 당동 등에는 쌈밥 맛집이 많이 없어 그나마 인터넷에 쉽게 찾을 수 있는 맛집입니다. 군포 쌈밥 맛집으로 유명한 수리산채 추천드립니다.
[맛집 여행] - 군포/산본/당동 맛집추천 | 군포 맛집 추천 - 주막보리밥(feat.털레기) 이전 글 보러 가기
갈치저수지에 위치한 수리산채
이전 글 중 텔레기 맛집 바로 옆에 위치하고 있는 수리산채입니다. 우리부부는 사람이 붐비는 시간을 피해(오후 3시) 점심을 꿂어 가며 찾아간 곳입니다. 점심시간이나 저녁시간에 가면 웨이팅이 필수인 곳입니다. 웨이팅을 매우 싫어하는 마누라님 덕에 뱃가죽이 등가죽과 상견례하며 참을 수밖에 없었습니다. 도착한 수리산채는 사람이 없을 수밖에 없었습니다. 수리산채 식당 앞 주차장은 넓은 편은 아니나 다른 넓은 추자공간을 확보하여 주차 걱정은 없는 곳입니다.
일단 바로 식당으로 입성하였습니다. 하지만 직원분들께서 식사중이셨고 브레이크타임에 걸릴 줄 알고 매우 실망하였으나 다행히 반가이 맞아 주셨고 자리를 안내해주셨습니다. 메뉴는 깜빡하고 찍지 못하였지만 석쇠불고기 쌈정식 단일 메뉴로 구성되어 있습니다.
석쇠불고기 쌈정식
산채정식은 일반적인 쌈밥에 들어가는 고추장 불고기나 제육, 삼겹살이 아니라 석쇠불고기(간장불고기)로 유명합니다. 첨 이것을 봤을때 불고기로 쌈을 먹으면 고기 맛이 많이 안느 껴지는 건 아닌지 걱정하였습니다. 하지만 제 생각과는 다르게 매우 맛있었습니다. 일단 석쇠로 구워서 그런지 불향이 쌈과 함께 은은하게 느껴 저 만족도를 높여준 듯합니다.
기본 상차림은 유기농 쌈 채소와 밑 반차 그리고 국과 누룽지탕, 삼색밥을 재공해 줍니다. 쌈채소는 매우 싱싱함이 느껴질 정도로 상태가 매우 좋습니다. 삼색밥은 아주 찰지게 되어 식감도 좋고 맛도 좋습니다.
석쇠불고기가 나와 본격적으로 쌈을 싸 먹었습니다. 불고기는 그냥 먹어도 짜거나 강한 느낌이 없고 쌈을 싸 먹어도 불고기의 달달하고 짭조름한 맛과 쌈 야채의 싱그러움을 그대로 느낄 수 있어서 매우 좋았습니다. 특히 두부와 우렁을 넣어 만든 된장베이스 쌈장은 밥을 넣어 만든 쌈에 다소 싱거워질 수 있는 맛에 감칠맛을 더해 줍니다. 쌈장은 밥과 쌈 야채만 넣고 먹어도 맛있습니다. 저희는 먹다 보니 고기보다 다른 반차과 쌈 채소가 모자라 리필해 달라고 하여 모든 음식을 싹싹 긁어먹었습니다. 쌈 채소 리필은 무료입니다.
그리고 셀프코너를 통해 흰쌀밥(3색 밥은 추가 주문), 밑반찬등을 가져다 드실 수 있습니다. 최근 맛집을 계속 찾아다녔지만 실패하였고 오랜만에 맛있는 곳을 찾아 맛집 너무 기쁜 날이었습니다. 여러분도 한번 오셔서 드셔보시길 강추드립니다. 이상으로 군포/산본/당동 갈치저수지 쌈밥 맛집 추천-수리산채 포스팅을 마치겠습니다.
'맛집 여행' 카테고리의 다른 글
군포 소고기 맛집 feat. 토요일은 밥이 좋아 - 숙성등심 일품등심 식당 (0) | 2023.03.05 |
---|---|
군포/산본/당동 맛집추천 | 군포 맛집 추천 - 주막보리밥(feat.털레기) (1) | 2023.03.01 |
충주 맛집 추천 | 마제양어장(feat. 송어회) - 충주 여행 (2) | 2023.02.28 |
댓글